На кухне проходит немалая часть нашей жизни, особенно в том случае, когда семейные завтраки, обеда и ужины проходят не в отдельной столовой, а за обеденным столом кухонного помещения. Вариантов оформления пространства кухни очень много, однако зачастую владельцы квартир ищут какие-то новые, необычные способы и детали оформления, позволяющие придать кухне менее бытовой и более утонченный облик. Интересным дизайнерским решением для современной кухни может стать барная стойка. Издавна так повелось, что самые искренние и душевные беседы ведутся именно в этих, на первый взгляд, казалось бы, далеких друг от друга пространствах — на кухне, либо в излюбленном баре, за бокалом любимого напитка. Возможно, именно поэтому различные барные стойки стали все чаще появляться в домашних интерьерах, становясь необычной элегантной деталью мебельного убранства кухни.
Материалы, из которых могут быть изготовлены барные стойки, очень разнообразны. Чаще других встречаются стойки из массива цельной древесины, камня — как натурального, так и искусственного на базе акрила, а также ДСП, стекла и даже металла. Также распространены различные сочетания нескольких материалов в одном изделии. Есть и более экстравагантные варианты — например, аквариумы с функцией барной стойки, всевозможные конструкции из пластика, пришедших в негодность автомобильных покрышек и даже из твердых отходов, спрессованных по определенной технологии.
Самое важное при выборе барной стойки для кухни — ее гармоничное сочетание с остальным интерьером, а также долговечность и простота в эксплуатации и уходе. Наиболее дорогостоящим и эффектным материалом для барных стоек является природный камень — гранит, известняк, либо мрамор. Если же необходимо обеспечить максимальную прочность материала, то стоит рассмотреть такой вариант, как искусственный кварц, — по показателям прочности он в 2 раза прочнее гранита, а также обладает устойчивостью к химическому воздействию. Еще одним плюсом этого материала является огромное разнообразие цветовых решений.
Более бюджетным и весьма популярным сочетанием материалов для барной стойки является основа из древесины или ДСП с металлической окантовкой. Уход за такими стойками очень прост, а при дополнительной обработке поверхности столешницы полимерами, либо ламинатом срок службы деревянной барной стойки будет также очень долгим. Можно также вырезать или изобразить что-то особенное на поверхности деревянного полотна, а затем покрыть его прозрачным лаком.
Эффектным решением для интерьеров современных кухонь будет барная стойка, выполненная из стекла, кирпича и металла. Стекло при этом может быть как прозрачным, так и матовым, а может быть декорировано художественной росписью или орнаментом.
Вопреки убеждениям, барную стойку можно расположить не только в просторном помещении кухни. В малогабаритных кухнях стойка может также выполнять функции рабочей поверхности для разделки и нарезки продуктов или даже обеденного стола. В квартирах европейских планировок с объединенным пространством кухни и гостиной барная стойка как нельзя лучше будет способствовать зонированию пространства, одновременно являясь связующим элементом двух зон.
Конечно, барная стойка не должна существовать сама по себе — оформить сам бар можно и нужно, например, с помощью встроенных полок, витрин и шкафчиков.
Законченный вид стойке придаст необходимая фурнитура — всевозможные рейлинги, крючки и подставки для различных бокалов, кружек, бутылок, соломки, салфеток, а также подставки под легкие закуски — фрукты, сыр, орехи. Главное — не переусердствовать, внимательно наблюдая за общей картинкой и эстетикой интерьера. Немаловажным элементом оформления барной стойки является также ее освещение, благодаря которому можно расставить нужные акценты. Стойки, изготовленные с применением современных технологий, со сложной системой подсветки разных оттенков, могут стать центральным элементом интерьера кухни, например, в стиле хай-тек.
Кроме того, одной из изюминок барной атмосферы является особый дизайн стульев — барные стулья на высоких ножках с небольшим сидением круглой формы и специальной перекладиной для ног. В кухнях небольшого метража можно использовать складные варианты табуретов или стульев.
По особенностям конструкции барные стойки также могут быть весьма разнообразными, от классического высокого варианта с консолями и подставкой для ног, до стоек, равных по высоте рабочим поверхностям кухонного гарнитура. Чаще всего они располагаются на высоте 90 см от пола. Во втором случае высокие барные стулья легко можно заменить на более низкие варианты, которые также будут удобны в быту, как и во время посиделок за стойкой домашнего бара. Существуют также варианты многоярусных барных стоек, когда нижний уровень отводится под обеденный стол, а верхний выполняет функцию собственно барной стойки.
Барные стойки могут быть угловыми, могут разграничивать пространство кухни и гостиной, а для кухонных помещений большого метража, пожалуй, наилучшим решением будет «островное» расположение барной стойки. В этом случае в центр кухонного пространства выносится целый «остров», содержащий не только саму барную стойку на консолях, но и варочную панель с вытяжкой, и даже мойку. Таким образом, можно отдыхать за бокалом любимого напитка, одновременно наблюдая за процессом приготовления ужина.
Барная стойка может поставляться в комплекте с мебельным гарнитуром для кухни, в этом случае ее стоимость включается в общую стоимость гарнитура, либо может быть выполнена отдельно, на основании индивидуального заказа. При этом барная стойка гармонично встраивается в общее мебельное убранство, либо полностью соответствуя имеющемуся гарнитуру, либо, наоборот, становясь центральной яркой деталью, преображающей все пространство кухни. Это решение очень уместно, если привычный интерьер вам наскучил и хочется как-то разнообразить дизайн кухонного интерьера, не прибегая при этом к полной замене гарнитура или ремонту помещения.